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品牌:Starbucks

官網:http://www.starbucks.com/

 

      Starbucks這個全球聞名的咖啡連鎖品牌,滿四十歲了。Starbucks的執行長也特別撰文出書,與大家分享之後星巴克所要前進的方向與展望。

      筆者是在學生時代才開始接觸星巴克,相較台灣其他咖啡連鎖品牌,諸如西雅圖、伯朗甚至丹堤等等,筆者對星巴克是情有獨鍾。同樣一杯焦糖瑪奇朵,坐在星巴克與丹堤,感覺就是不同。沒有比較兩個品牌孰優孰劣的意思。應該說,那是一份歸屬感。就像是相同科系,筆者還是喜歡自己的母校那種心情是一樣的。

      或許星巴克的文化是將自己的員工當成夥伴,因此筆者自己的感覺,星巴克的員工的熱忱度相較其他咖啡連鎖店來說比較高。消費者的感覺通常都是很靈敏的,可以分辨得出來,"我只是在這裡打工"與"我熱愛這份工作"的差異。

      筆者記得在很久很久以前,也曾經閱讀過網路小說寫手藤井樹的作品。因此大學時期總是有一些不切實際的幻想。例如看完了B棟11樓之後,就會很堅持要外宿。但是通常都是事與願違,是B棟有成龍...

      因此大學時期更是常常趁著課堂之間有較長空檔的時候,總會沿著軍功路騎往政大的星巴克門市。享受一下沒有人認識也不被打擾的悠閒下午(筆者不是想強調自己很popular,只是有時候總會有一些帶著惡魔微笑的人跑出來請你幫忙)。自以為有機會能夠遇見屬於自己的瑪奇朵女孩。順便比較一下不同學校的女生特色。筆者發現,雖然兩個學校的女孩子都相當迷人,但是相較筆者母校身穿白色實驗衣手拿小白鼠的俏麗,筆者更喜歡政大女孩手上拿著莎士比亞的飄逸...


好了,讓我們巧妙的把話題一轉。


曾經有人這樣描述星巴克的命名由來。

Starbucks=Star+bucks=明星+鈔票=公司會有如明星般的賺進大把鈔票!!!

姑且不論其真實性,Starbucks每年也的確推出了不少周邊商品來提升年營收以及淨利,滿足星巴迷的收藏慾望。


對每個喜歡星巴克的粉絲而言,各自選擇的收藏都不盡相同。

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有的人喜歡收藏星巴熊。不同城市以及不同節慶,星巴克都會推出許多小巴的夥伴,不過每次推出的數量都很少,入手取得極不容易。圖片這隻是筆者在美國買的聖誕小巴。

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不知道是不是打光的問題,筆者收藏的這支台灣小巴,看起來好像鬍子沒刮乾淨,現在它的名子是鬍渣小巴。除了收藏以外,現在還具有耳機架的功能!(請按讚支持鬍渣小巴)

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這隻是台灣甫上市的咖啡奇享-VIA小巴。筆者人在美國已經請友人代為購買。可能是筆者還沒看過實物,不知道為什麼,從官網的照片看起來,VIA小巴看起來是特力屋派來的啊.....有人有跟筆者一樣的感覺嗎???請按讚讓筆者知道其實不是只有我這樣想阿...

city cup  

除了限量的小巴以外,有的人則喜歡收藏城市杯,不同城市會印上屬於當地的特色的圖案以及城市名稱。不過在返國的運送過程中,攜帶不易。容易因為機場工作人員用旅客的行李練習投籃而破損。


考量到小巴入手不易;城市杯容易摔破且攜帶不便。筆者今天要跟大家分享的,是星巴克的隨行卡!


星巴卡博覽會-限量收藏!

首先,我們不能忘本的。要先看一下最新的台灣代表卡片-聚星卡。

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好吧,不得不說,台灣的設計實在很像是體育用品店。為什麼這樣說呢?友人跟筆者分享這張聚星卡的時候,筆者的第一反應是:挖!你有Converse(休閒鞋品牌)的貴賓卡喔!!!


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這張是香港版的迷你小卡,如同港幣的匯率總是與美金掛勾一樣,跟美國的迷你卡是一樣的設計。據說香港、北美、英國與澳洲的隨行卡是可以通用的,消費會以當地的貨幣匯率自動換匯。


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這張是美國在今年情人節推出的公益卡。每消費一次,星巴克就捐助5cent給非洲的AIDS患者。不過情人節推出這種公益卡,似乎有甚麼地方讓筆者覺得怪怪的...


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這張是美國星巴克換了新的LOGO之後推出的特別版紀念卡。


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美國地區的隨行卡多半都是空卡展示在門市的點餐櫃檯前面,因此看到喜歡的卡片設計都可以自由取用,照這個速度看來,想要累積成一副撲克牌也是遲早的...


客製化隨行卡-打造你的專屬星巴卡!

      為了有別與普通版本的隨行卡,而且一直以來都很專情的筆者,總是點相同的咖啡飲品。每次都要重複述說想客製的選項顯得有點麻煩,因此騷包的筆者特地上美國星巴克的官方網站,訂購了一張屬於自己的客製星巴卡。

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上網選購好自己設計的星巴卡之後,官方說法是7-12個工作天會送達。但是實際上郵差哥不到七天就現身了。

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拆開信封後,可以看到一張簡潔的星巴克卡片。

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背面也是相當簡潔。英文翻譯起來,大概就是台灣麥香紅茶的廣告-原來我們這麼近!

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特製卡終於現身啦!!!左邊是客製卡片,以及卡片預先儲值的金額。右邊則可以在選購的時候任意輸入自己想要的文字。是拿來當禮物卡送給親友的貼心設計。騷包的筆者在上面打的是"Waiting For My Golden Card"-請繼續閱讀百萬金卡全攻略!!!

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卡片近照。上面寫著自己的名子,以及筆者最喜歡的客製選項。脫脂牛奶、牛奶加熱、焦糖瑪奇朵!

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不經意地發現,放在皮夾當中,Starbucks的LOGO以及客製的笑臉符號會剛好露出來,看著笑臉讓打開皮夾的時候心情總是特別好。(因為只有要花錢才會看到這笑臉阿...)

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      由於Starbucks咖啡飲品調製的Drink Call是全球都一樣的。因此這張卡片拿到香港、台灣、日本,星巴克的夥伴都能夠馬上明白你想喝的是甚麼。有些人也許覺得不能在台灣使用裡面的儲值金額一點也不實用,又很騷包,但是有時候這對口味很刁的人卻是一種方便。

      例如,當你想喝的是三份濃縮咖啡+榛果糖漿+脫脂牛奶+多奶泡+焦糖瑪奇朵.......是不是拿出一張你的客製卡片可以享受無聲勝有聲的方便呢?即使在台灣不能使用裡面的金額,依然可以透過這張客製卡搭起與台灣星巴克門市正妹店員之間友誼的橋樑...

  

     心動了吧!在按讚支持鬍渣小巴之後,快上美國Starbucks官網客製一張你專屬的星巴卡吧!!!

 

星巴克百萬金卡-達陣全攻略!

      不知道大家是否有看過"Up In The Air"這部電影,台灣的翻譯是"型男飛行日誌"。筆者發現自己也開始跟片中的主角一樣,有收集卡片並且極度渴望攻頂的一種強迫症狀。一旦筆者申辦了一張具有等級之分的會員卡之後,就會很想趕快達到那張卡片的頂級門檻。也就是大家俗稱的"攻頂"。

      國外旅行常用的幾張卡片,都非常容易激起想讓人攻頂的慾望。例如:國泰航空的馬可波羅會員卡-鑽石卡。SPG酒店集團的白金卡。Marriott酒店集團的白金卡等等。筆者真的深深的佩服當初懂得設計卡片並且運用等級制度區分的創始者。這真的是行銷學裡最讓人無法抗拒的策略。

      Starbucks肯定也深諳此道。所以除了推出了一系列的隨行卡之外,在2009年12.26日也就是筆者的生日,推出了美國與加拿大通用的"金卡"制度。

 

美國的星巴卡將其會員制度分成綠卡金卡兩種會籍。

首先,只要註冊任何一張隨行卡,生日當天都會得到一杯免費的飲品。消費五次之後,就可以先晉升成綠卡等級。

綠卡可以享有的優惠:

1.每日咖啡與每日特選茶品可以續杯

2.免費添加喜歡的糖漿與牛奶

3.購買一整包咖啡豆可以免費獲贈一杯飲品

4.新品上市時免費試喝

 

其實,綠卡就已經很帥了。

 

揪竟,這張超越綠卡!超級無敵亮晶晶的閃卡有甚麼特殊之處呢?

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和台灣的converse聚星卡直接打九折不同,需要先消費30次才能成為金卡哥。美國的星巴克替他們的金卡會員設計了以下的獎賞:

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1.享有跟綠卡等級一樣的服務

2.每消費十五次就額外贈送一杯飲品

3.獲得一張專屬金卡會員姓名的閃亮亮特製金卡

4.不定期的特別優惠

5.騷包

 

對美國人而言,每天一杯星巴克就像是我們在台灣每天都要光顧一次7-ELEVEN一樣平常且簡單。因此晉身金卡會員對他們來說是輕而易舉的。但是對於外來短暫的旅客就不是這麼容易。

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每次消費之後,登入自己的星巴克帳戶就會知道離金卡有多遠。在網頁上是用動畫來呈現星星數,集滿30點就能把杯子裝滿,也就意味著即將晉升成金卡會員!

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不過,亞洲人對於"使用最短路徑達成目的地"通常都很有心得。我們使用99乘法來打敗老美的建構式數學就可以略知一二。

因此筆者也傳承了亞洲人的效率,一天消費16次...(你能想像點16杯咖啡,然後店員以及客人在旁邊幫你吶喊加油DRINK!DRINK!DRINK!的情景嗎?)若不是筆者還需要再待上一陣子才返台,不然一天消費30次直接達陣這件事情也是會發生的...


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不過聰明的你應該知道,其實你不需要這麼拚。買一些星巴克的小點心甚至是礦泉水,分開結帳就行了...

 

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成為金卡之後,過幾天就會收到EMAIL通知。閃亮亮金卡的製作與運送時間,根據官方說法約一個月就會出動郵差哥送達。


 

大家看完了美國的隨行卡小型博覽會之後,猜到哪一張是美國人最常用的嗎?

1.根本都是付現或是刷信用卡

2.隨便挑一張隨行卡,可以用就好

3.騷包的都跟筆者一樣使用客製卡

4.人人都是金卡

 

 

 

 

 

 

 

 


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猜對了嗎?人人都是金卡阿...至少在德州是這樣。筆者有一天帶著NB去星巴克小學,觀察了一個上午。幾乎大家都拿著閃亮亮的百萬金卡結帳...這說明了買咖啡不如買星巴克的股票!!!

 

不過即使是擁有金卡的老美,對台灣人把星巴克的服務使用的淋漓盡致的方式肯定也是望塵莫及的。筆者曾經見識到了有人將星巴克提供的服務運用到極致的厲害。若非當時臉書不盛行,否則筆者肯定給他一個讚的。

到底有多厲害?

還記得一個炎熱的午後,筆者正一邊喝著焦糖瑪奇朵一邊回覆信件的同時,有個超帥的背包哥還沒點選飲料就直接坐了下來。其實他點不點飲品對筆者來說一點關係也沒有。而且通常只有正妹會引起筆者的注意。

但是這個背包哥實在是太酷了,首先他拿出了一個多孔插座!!!請注意是多孔,也就是上面可以再接上很多電器用品的那種喔!然後就像小叮噹一樣拿出各種玩具進行偷電。接著拿出他自己準備的杯子,走向平常放在回收櫃上的牛奶瓶,把牛奶加滿。回來喝了一口之後,便到原位沉沉的睡去。三個小時後,筆者準備要離開,背包哥也醒了。不僅各種電器用品充滿電力,背包哥也充滿精神了!!!背包哥離去前還把牛奶裝滿,又抓了一把糖包與再生紙...

 

筆者只能說:你贏了,背包哥。即使是金卡哥都要給你一個讚...若是台灣也提供金卡制度,說不定台灣的星巴克會倒吧?買一杯咖啡,說不定有人可能PO合購版...甚至有人會揪團,五百人回來續杯!

 

後記

筆者很喜歡星巴克董事長霍華蕭茲在2003年接受cheers雜誌專訪的一小段話:

"與其說星巴克是咖啡店,不如說它是忙亂、寂寞都會中的「綠洲」,讓奔波於家庭與辦公室之間的現代人,有個轉換的落腳點,隨你與朋友小聚也好,靜靜的遐想也好,加上一杯高品質的咖啡,用小小的奢侈稍稍滿足雅痞的靈魂。"


畢竟星巴克每杯咖啡的價錢,可是城市咖啡的好幾倍。(大笑)

自從筆者看完了一位失業男子的著作"How Starbucks Save My Life"之後,筆者寫作的慾望非常強烈,很希望也能寫一本"How Starbucks Save My Love"。請網友不吝分享台北哪個星巴克門市有正妹出沒...


請按推支持鬍渣小巴

請按讚讓筆者知道,其實你也認為VIA小巴是特力屋派來的

如果你也想客製星巴卡,甚至是也想有一張刻上自己姓名的星巴金卡。

那麼網頁上方的EMAIL也許可以幫你完成這個小小的願望。金卡留給你,喝30杯我們來就好


 

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延伸閱讀:

[分享]Starbucks美國情緣-星巴客金卡開箱+客製卡訂作流程分享!!!

 



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